风花雪月大理城浏览

摘 要

风花雪月大理城 王 辉 乘飞机从昆明到大理,40分钟后便飞临这个南诏故都上空。俯瞰窗外,但见苍山巍巍,洱海渺渺,屋舍俨然,阡陌纵横,蓝天碧树,沃野丰盈,果然一个物华天宝

 

风花雪月大理城

王 辉

乘飞机从昆明到大理,40分钟后便飞临这个南诏故都上空。俯瞰窗外,但见苍山巍巍,洱海渺渺,屋舍俨然,阡陌纵横,蓝天碧树,沃野丰盈,果然一个物华天宝的富庶之地,恬然幽静的世外桃源。

走在大理古城的深街幽巷,时时映入眼帘的是“风花雪月”四个字,许多人家或楷或草将其书写在照壁上,一些店铺或大或小将其作为自己的名牌,连当地酿造的啤酒牌子都叫“风花雪月”。老汉我颇有些疑惑,莫非因着那“五朵金花”的故事,此地充满谈情说爱的浪漫?及至与客栈老板聊天时,方才解开这个谜团,却原来“风花雪月”这四个字需拆开来解,乃大理最著名的四大景观——下关风、上关花、苍山雪、洱海月。我们很快领略了大理的这四大奇景。走在下关街头,强风阵阵,但“风高而不寒,无沙亦无尘”,吹走旅途的疲乏,令人心旷神怡;上关则是一片开阔的草原,鲜花铺地,姹紫嫣红,大理气候温和湿润,最宜于花木生长,爱花养花也是白族的生活习俗;经夏不消的苍山雪,是苍山景观中的一绝,阳春三月,雪线以上仍旧堆银垒玉,一片素白;洱海月色更令人惊叹,万籁俱寂的夜晚,仰望夜空,玉镜高悬,俯视海面,万斛银辉,一轮明月在海中随波漂荡,真乃极致的人间美景!

大理是一个需要静下心来慢慢品读的地方。我们下榻在古城墙下的梦园客栈。客栈是传统的白族民居,青瓦白墙,大理石栏,古色古香,很有韵味。院子不大,栽种着茶花、桂花,盛开着十多盆君子兰,花香四溢,怡静幽雅。白族风格的客栈都设有天井休闲区,石桌石凳,泥壶清茶。每天夕阳西下,我们坐在这里品茶聊天,好不惬意。这就是古城独有的氛围,一切为了休闲,一切为了欢愉,一切为了避世。

当下,人们经常感叹淡定不下来,对生活中的挫折磨难殚精竭虑。大到事业失败、家庭破裂、孩子落榜、失去亲人,小到遭人冷落、无故受辱、出门不顺、遇事难解……常常使你心烦意乱,五火焚心,怒火、怨火、闷火、无名火突起。面对种种苦恼,只有学会解脱自己,活得自在一些。如此一想,愈发理解和懂得了“风花雪月,自在大理”的寓意和感受。

大理的茶店很多,摆满了本省和当地特产的普洱、滇红、滇绿等名茶。白族人品茶素有“三道茶”之说。第一道茶叫“清苦之茶”,先将水烧开,再把茶叶放入砂罐在文火上烘烤,待罐内茶叶“啪啪”作响,叶色转黄,发出焦香时,注入开水。这道茶色如琥珀,滋味苦涩,谓之苦茶,寓意人要立业,先要吃苦。第二道叫“甜茶”,喝完第一道茶后,重新用砂罐置茶、烤茶、煮茶,在茶盅内放入少许红糖、乳扇、桂皮等,喝起来微苦中带香甜,十分可口。第三道茶叫“回味茶”,茶盅所放原料换成蜂蜜、炒米花、花椒、核桃仁,这杯茶甜酸苦辣,回味无穷。白族人把三道茶看成人生体验,认为一苦二甜三回味便是人生的整体过程。其实,我们老年人在体验风雨人生之味时,不也在喝这人生三道茶么?人生有茶三道,喝出了每个人期盼长久幸福的感悟。

摇摇晃晃走滇西,想不到在大理寻了一场风花雪月的故事,有山,有水,有人,有情,还有粗犷的风,明朗的月。大理——风花雪月之地,给我人生的书页里留下朴素而诗意盎然的一章!